Góbéfest

Créé en 2017 à Manchester, ce festival met à l'honneur la musique, la danse, la gastronomie et les traditions des Sicules, minorité hongroise de Transylvanie, tout en s'ouvrant au folklore d'autres régions d'Europe centrale et orientale. Installé chaque année en juin à Cathedral Gardens, il réunit artistes de folk, jazz, musique du monde, opérette et fusion balkanique, ainsi que des groupes de danse venus du Royaume-Uni et d'Europe. On y déguste goulasch mijoté, pierogi polonais et lángos, dans une ambiance conviviale rythmée par des ateliers familiaux gratuits et un táncház nocturne, la traditionnelle maison de danse hongroise.