South Island Wine & Food Festival

Organisé chaque année dans North Hagley Park à Christchurch, généralement en décembre, ce rendez-vous est le plus grand événement vin et gastronomie du sud de la Nouvelle-Zélande et attire environ 10 000 visiteurs. Des producteurs de Marlborough, d'Otago Central et de la Waipara Valley y font déguster leurs vins, tandis que des chefs locaux animent un théâtre culinaire et que des restaurants de Christchurch proposent leurs plats. Des masterclasses et une programmation de musique live complètent l'après-midi.